材料（2人分）
- 冷凍うどん
- 2玉
- 卵
- ２個
- 粉チーズ
- 大さじ2
- めんつゆ
- 大さじ4
- ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんは水にくぐらせて、耐熱皿にのせてラップをして解凍します。
-
- 2
- 解凍したうどんが熱いうちに卵を割り入れ、めんつゆ大さじ2、粉チーズ大さじ1をいれてよく混ぜてネギをちらして出来上がりです。
おいしくなるコツ
麺があたたかいうちに卵と調味料を入れて混ぜるのがコツです。
きっかけ
簡単にできるランチを作りたくて作ってみました。
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