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簡単わさび菜の白和え レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ai_mom
大好きな白和えをわさび菜で作ってみました。
材料(2人分)
わさび菜
1株
絹豆腐
1丁
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
すりごま
大さじ1
作り方
1
絹豆腐はパックから取り出してお皿に移し20分ほど置いて水切りをします。
2
わさび菜は軽く湯通し、水を切って食べやすいい大きさに切ります。
3
ボールに水切りした豆腐を入れて良くつぶします。味噌、砂糖、醤油、すり胡麻を入れてよく混ぜます。
4
3に切ったわさび菜を入れて和えます。できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べやすいようにわさび菜は、小さめに切るのがポイントです。
きっかけ
実家で良く食べた白和えをわさび菜を入れてアレンジしてみました。
公開日:2020/04/23
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このレシピを作ったユーザ
ai_mom
一歳の娘がいます⑅︎◡̈︎* たくさん食べてくれるように日々献立を考えいます( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 我が家の定番レシピを中心にご紹介していきます。 いろいろなレシピをご紹介するのでよろしくお願いします♡
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