ポカポカ♡キャベツとコーンのしょうがスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   キャベツとネギは粗みじん切りにします。

2. 2

   鍋にマーガリンを熱し、溶けてきたところでネギを投入し中火で炒め香りを出します。

3. 3

   ２にキャベツとコーンも加え、マーガリンの油が回るように中火で１〜２分炒めます。

4. 4

   ３に水を投入し、中火で煮込み沸騰させます。

5. 5

   沸騰した４に鶏ガラスープの素を加え、弱火〜中火で３分ほど煮込みます。
   最後にしょうがを擦り入れ、塩こしょうで調味し、完成です。