サックサク♪簡単♪クランキーチョコレート^_^ レシピ・作り方
材料(20個人分)
- ミルクチョコレート 150g
- ビターチョコレート 50g
- ビスケット 30g
- コーンフレーク 30g
- ラム酒 少々
作り方
- 1 ビニール袋にビスケットとコーンフレークを別々の袋に入れ、軽く砕きます。
- 2 ビニール袋にビターチョコレートを入れ、5mm角位の大きさになるように手で割ります。
- 3 小鍋にミルクチョコレートを割り入れ、とろ火で5分、完全に溶けきるまで、掻き回しながら溶かします。
- 4 3にラム酒を加え、とろ火で30秒、掻き回します。
- 5 火を止め、1を加えて、全体に満遍なく、混ぜ合わせます。
- 6 ビターチョコレートを加え、更に満遍なく、混ぜ合わせます。
- 7 スプーンで、お弁当用のカップに均等に入れます。
- 8 余熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、1時間位冷やせば、出来上がりです^_^
きっかけ
バレンタイン用に。
おいしくなるコツ
ビスケットとコーンフレークは、あまり砕きすぎると、粉になってしまうので注意した方が良いと思います。 ビターチョコレートは、最後に入れて、形を残した方が、コリコリッとした食感が、あって美味しいと思います^_^
- レシピID:1650012828
- 公開日:2020/02/12
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