白菜浅漬け利用❤すぐ食べるキュウリ漬物♪（ポン酢）レシピ・作り方

Name: 白菜浅漬け利用❤すぐ食べるキュウリ漬物♪（ポン酢）
Total time: 5 min
Yield: 約３
Ingredients: 白菜浅漬け（中央辺り） ７０ｇ位; きゅうり 半本; ポン酢 大匙半位; ミカンの皮 親指大; 削り節 ひとつまみ

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

ジャスト５分！？です♪サラダっぽいですが、手軽な漬物です❤・・❤ミカンの皮にも栄養があり、良い香りも付きます♪

みんながつくった数 2件

材料（約３人分）

白菜浅漬け（中央辺り）: ７０ｇ位

きゅうり: 半本

ポン酢: 大匙半位

ミカンの皮: 親指大

削り節: ひとつまみ

作り方

1

キュウリを縦半分に切って、薄く斜め切りする。ミカンの皮を小さく千切って加える。ポン酢をかけ、強めに揉む。
2

白菜を、１ｃｍ幅程度に切って１．に加え、全体を和える。器に移し、削り節をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミカンは、出来れば無農薬を選ぶと安心ですが、今回は少量なので神経質にならずに加えています。おかかより、削り節が旨みが出る気がします。

きっかけ

白菜の浅漬けが、少し多めに出来たので、飽きないように工夫しました。

公開日：2019/12/10

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ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪