鍋キューブde鶏肉と舞茸の鶏だしうま塩パスタ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは、表示より1分短く茹でます。
   (茹で汁は、とっておきます)

2. 2

   鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
   玉ねぎは、３mm幅の半月切りにします。
   人参は、３mm幅の短冊切りにします。
   舞茸は、小房にわけておきます。

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉を中火で5分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。

4. 4

   玉ねぎと人参を加え、蓋をして、中火で3分炒めます。

5. 5

   舞茸とパスタの茹で汁、鍋キューブを加え、蓋をして、中火３分煮込みます。

6. 6

   パスタを加え、弱め中火で１分炒め煮します。

7. 7

   お皿に盛り付け、ドライパセリを振りかければ、出来上がりです^_^