甘くてヘルシー☆さつまいものポタージュ レシピ・作り方

甘くてヘルシー☆さつまいものポタージュ
  • 約15分
  • 300円前後
Yongren
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甘くておしゃれな一品、さつまいもをスープに活用できます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもと玉ねぎはスライスして、さつまいもを水につけておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めて続いてさつまいもを入れてさらに炒める。
  3. 3 水とコンソメ、砂糖を入れて10分間煮る。
  4. 4 ミキサーに入れてペースト状にして、鍋に戻して豆乳を足してよく混ぜたら完成です!

きっかけ

さつまいもを焼き芋以外で食べたくなりレシピを考えました。

おいしくなるコツ

お砂糖を追加すると甘くスイーツにもなるかと思います☆

  • レシピID:1650011071
  • 公開日:2019/04/09
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