広島菜漬のパスタ パルメザンチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   広島菜漬けを千切りにする。

2. 2

   皮を剥いたニンニク 一片は、薄切りにする。

3. 3

   鍋に１リットルのお湯を沸騰させ、塩を加え、パスタの袋に書いてある茹で時間で、パスタを茹でる。

4. 4

   茹でている間に、フライパンを熱して、オリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ熱し、1の切った広島菜漬けを炒める。

5. 5

   4に、3の茹で汁を加えて、茹で上がったばかりのパスタを加えて混ぜ合わす。

6. 6

   皿に5を盛り付け、パルメザンチーズを振りかけて、いただきます。