5分で塩不要!?数の子&ネギ❤オートミール粥♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ■オートミール
- 半カップ
- ■水
- 1カップ
- ネギ(青い部分)
- 10cm位
- 数の子
- 小1本(10cm位)
作り方
-
- 1
- 小鍋に■を入れ、強火で点火。ネギは小口切りの半分程度に切って加える。数の子は千切って加える。汁気が、ほぼ無くなるまで煮る。
-
- 2
- ★煮る際に鍋底にくっつかないように、おたまで混ぜています。
おいしくなるコツ
色が消えるのが嫌な場合は、数の子は後入れでも良いのですが、この塩気を使っていますので、今回は、こちらのバージョンで。
ネギは、青くても柔らかそうな部分を使っています。
きっかけ
数の子を使った胃腸に優しそうな変わり粥です。
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