＋ニラで❤お好み焼き♪（国産豚切り落とし肉ほか）レシピ・作り方

Name: ＋ニラで❤お好み焼き♪（国産豚切り落とし肉ほか）
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: ■小麦粉 ５０ｇ; ■水 ４０ｃｃ; ■卵 １個; 炒め用油 大匙１位; 国産豚切り落とし肉 ８０ｇ位; 塩胡椒 少々; ニラ １０ｃｍ長さで１束位; キャベツ 半枚位; ☆あおさ粉 ひとつまみ; ☆紅生姜 ひとつまみ; ☆削り節 ふたつまみ

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

ネギは入っていません❤・・❤とても美味しいです♪（ソースやマヨなしでも）

みんながつくった数 6件

材料（１～２人分）

■小麦粉: ５０ｇ

■水: ４０ｃｃ

■卵: １個

炒め用油: 大匙１位

国産豚切り落とし肉: ８０ｇ位

塩胡椒: 少々

ニラ: １０ｃｍ長さで１束位

キャベツ: 半枚位

☆あおさ粉: ひとつまみ

☆紅生姜: ひとつまみ

☆削り節: ふたつまみ

作り方

1

■を混ぜておく。
2

フライパンに油を入れ、強火で広げる。肉を加え、熱くなって来たら火を弱める。塩胡椒する。
★面倒でも菜箸などで裏返すと早いですが、焦がす必要は、この段階ではありません。
3

ニラを細かく刻み、キャベツを裂いて千切りし、１．に混ぜる。肉を中央に丸く平たく並べ、生地を丸く注ぐ。蓋をして中火前後で両面を焼く。
4

皿に移し、☆をトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地を作ったり、焼いたりしている間に、肉がこんがり美味しそうになります（注意書きの★は、その事を言っています）。

きっかけ

ニラを加えて、簡単おいしいお好み焼きを作りました。

公開日：2018/10/18

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪