５分！？枝豆入り絹豆腐で❤冷や奴♪（岩塩ほか） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 枝豆入りミニ絹豆腐
- １パック（１２０ｇ）
- オクラ
- ３本
- 塩
- ひとつまみ
- チェリートマト
- ２つ
- 岩塩（挽きたて）
- 少々
作り方
-
- 1
- 器に豆腐を入れる。オクラに塩を振り、３往復程度まな板の上でゴリゴリ転がして洗い、小口切りして添える。トマトを半カットして添える。豆腐に岩塩を振って出来上がり。
おいしくなるコツ
枝豆入りの分、値は張るのですが、サイズが小さいだけで価格は変わらない商品を使いました。
きっかけ
最近、冷奴を工夫してよく食べるようになりました。
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