モンキーバナナ(甘い)で❤寒天ゼリー♪(バニラ) レシピ・作り方
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材料(約1人分)
- ■水 150cc
- ■グラニュー糖 大匙半位
- ■バニラエッセンス 3振り位
- ■寒天粉 専用スプーン1杯(約1g)
- モンキーバナナ 小、1本
- あれば、ミントの葉先 少々
作り方
- 1 小鍋に■を入れて強火で煮溶かす。バナナを千切って加える。火を止めて、器に移し、冷蔵庫で固める。仕上げにミントを飾る。
- 2 ★バナナは指で押し出すように、少し潰しています。
きっかけ
モンキーバナナが甘くて美味しいので、デザートにしました。
おいしくなるコツ
固まったかの判断は、器の底が冷えた時にしました。器をシリコンの小さくて薄いものにすれば、早く固まります。今回は、25分近くかかっています。
- レシピID:1650009794
- 公開日:2017/08/14
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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