彩りきれいお弁当にも＊三色ナムル＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参
- 2/3本
- もやし
- 1袋
- ニラ
- 1束
- ●胡麻油
- 大さじ1と1/2
- ●塩
- 小さじ1/4
- ●ウェイパー
- 小さじ1
- ●醤油
- 大さじ1/2
- 炒りごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 人参は細切りに、ニラは3㎝幅の長さに切っておく。
もやしは洗いザルに上げておく。
-
- 2
-
- たっぷりのお湯を沸かし、人参(1分)→もやし・ニラ(1分)茹でザルにあげ粗熱を取る。
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- 3
- 耐熱容器に●の調味料を混ぜ合わせて、600wで30秒ほど温めウェイパーを溶かしておきます。
-
- 4
- 野菜の粗熱が取れたらぎゅっと絞りボールに入れ●の調味料も入れ混ぜ合わせる。
-
- 5
-
- 最後にゴマも入れ混ぜ合わせて出来上がりです（╹◡╹）
器に盛り食卓へ
╰(*´︶`*)╯♡
おいしくなるコツ
野菜の水分をぎゅっと絞って下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)
きっかけ
安い野菜で簡単ナムルを(๑˃̵ᴗ˂̵)
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