エスニックフレーバー❤クリチ＆生ハムのサラダ♪ レシピ・作り方

Name: エスニックフレーバー❤クリチ＆生ハムのサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: ２～４
Ingredients: グリーンリーフ １枚; きゅうり ３分の１本; 大根（皮付きＯＫ） １ｃｍ位; 生ハム切り落とし ５０ｇ位; ■クリームチーズ 大匙２位; ■ドライパクチー 小匙１位; ■にんにく摩り下ろし 半欠片分; ☆以下、ドレッシング; オリーブ油、米酢 各、１０ｃｃ; 塩 ひとつまみ; 砂糖 ふたつまみ; 胡椒（挽きたてがお勧め） 少々

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

パクチーも身体にイイみたいです（根が特にらしい）❤・・❤米酢は穀物酢より、まろやかな気がします♪

材料（２～４人分）

グリーンリーフ: １枚

きゅうり: ３分の１本

大根（皮付きＯＫ）: １ｃｍ位

生ハム切り落とし: ５０ｇ位

■クリームチーズ: 大匙２位

■ドライパクチー: 小匙１位

■にんにく摩り下ろし: 半欠片分

☆以下、ドレッシング

オリーブ油、米酢: 各、１０ｃｃ

塩: ひとつまみ

砂糖: ふたつまみ

胡椒（挽きたてがお勧め）: 少々

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作り方

1

☆を計量カップの中で混ぜる。
★ちゃんと溶けなくて大丈夫です。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。
2

皿にグリーンリーフを千切って敷く。
3

キュウリを縦２つにしてから斜め薄切りにする。大根の大きさを半分にしてから薄く切る（短冊）。混ぜて２．に乗せる。
4

４箇所位にハムを並べ、■を混ぜた物を中央に乗せて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フレーバーチーズは買うと高いですが、自分で作ると安くて美味しいです。ドレッシングもですが、作り慣れると全く苦でなく素早く作れるようになります（今回のサラダは５分ちょっとで作りました）。

きっかけ

フレーバーチーズも、よく手作りしますので、生ハムとサラダにしました。

公開日：2016/11/20

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！