トマトdeデットックススープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料を１cm角に切ります。

2. 2

   鍋に、オイル（炒め用）を引き玉ねぎとセロリを透き通るまで炒める。

3. 3

   カットした残りの材料と水を入れ全ての具材に火を通す。具材に火が通ったら、ブイヨン、昆布出汁、トマトピューレを入れ一煮立ち。

4. 4

   最後に、塩、胡椒で味を整えて完成！
   器に盛り、パセリを上にトッピングして召し上がれ。