ランチ代わりにも❤お好み焼き♪（もち豚こま肉） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン弱火で油を入れる。肉を細かく切って加えて広げる。両面（面倒でも裏返すと早く焼けます）こんがり焼く。

2. 2

   ☆を混ぜて生地を作る。小口切りを更に半分程度にしたネギを加える。千切りしたキャベツを加える。１．の肉を中央辺りに寄せて上から流し入れる。両面焼く。

3. 3

   皿に移し■を順に乗せる。ソースやマヨネーズ等お好みでお召し上がり下さい（分量外）。

4. 4

   ★火加減は、中火でもＯＫです。焦がさないように、フライパンから余り煙が立たない熱さで焼きます。
   ★焼けたかどうかは、箸など刺して生地が箸に付いて来なければＯＫです。