砂ずりとピーマンと玉葱のガーリックペッパー炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すなずりを固く白い部分を切りとって薄切りにします。玉葱とピーマンは細切りにします。

2. 2

   フライパンを強火にしてオリーブ油を入れ砂ずりから炒めていき、火が通ったらピーマンと玉ねぎを入れます。

3. 3

   塩コショウとガーリックパウダーを全体にふりかけてブラックペッパーと鶏ガラ顆粒もふりかけ炒めます。

4. 4

   野菜が少ししんなりしてきたら完成です。少ししゃきしゃき感が残ってる方が美味しいです。