市販スープ缶を２倍にして❤薩摩芋入りスープ♪ レシピ・作り方

Name: 市販スープ缶を２倍にして❤薩摩芋入りスープ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 茹でた薩摩芋 半本（１３０ｇ位）; ☆バター １欠片; ☆小麦粉 大匙１; 温めるだけのパンプキンスープ缶 １缶（１人前）; 牛乳 １５０ｃｃ; 塩 小匙半位; 胡椒（挽きたてが美味しい♪） 少々; 乾燥バジル 少々

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

あるホテルのパンプキンスープを牛乳などで２倍にしています❤・・❤薩摩芋入りなので、味も２倍？？？

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

茹でた薩摩芋: 半本（１３０ｇ位）

☆バター: １欠片

☆小麦粉: 大匙１

温めるだけのパンプキンスープ缶: １缶（１人前）

牛乳: １５０ｃｃ

塩: 小匙半位

胡椒（挽きたてが美味しい♪）: 少々

乾燥バジル: 少々

作り方

1

鍋に☆を入れ弱火でペースト状にする。スープと牛乳を加える。薩摩芋を一口大に切っておく。塩胡椒を加えて味見。
2

薩摩芋を加える。薩摩芋が温まる程度経ったら器に移し、バジルを振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の皮にも栄養があるらしいので、食べられるものは皮付きです。色的にも綺麗です。今回の牛乳は、低カロリーのカルシウム入りですが、どんな牛乳でもＯＫです。

きっかけ

市販のポタージュスープは美味しいけれど食べごたえに欠けるので、薩摩芋も加えました。スープ缶はベースに使い、量も２人分にしました。

公開日：2016/02/25

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ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪