特売品でも❤キムチ焼きそば♪（ウインナー他） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば
- １袋
- 付属の粉末ソース
- 半袋位
- マヨネーズ
- 大匙１位
- タマネギ
- ８分の１個
- キャベツ
- 小１枚
- もやし
- ひとつかみ
- ウインナーソーセージ
- ２本
- 白菜キムチ
- 大匙山盛り１位
- あおさ粉
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- フライパン強火でマヨを入れ点火。薄くクシ型に切ったタマネギでマヨを広げて弱火にする。１ｃｍ程度に切ったキャベツを加える（芯は薄く切って）。モヤシを加えて混ぜる。
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- 2
- ウインナーを斜め３つ程度に切って加えて混ぜる。具を周囲に寄せる。真ん中に麺を入れ、フライパン中の水気を吸わせるように動かし、裏返して中央に菜箸を刺すようにしてほぐす。
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- 3
- キムチとソースを加えて混ぜる。お皿に移して、あおさ粉をトッピングして出来上がり。
おいしくなるコツ
更に美味しくするには、一番早いのはウインナーを増やす事ですが、肉の多い食事をしていると体臭等にも影響する気がしています。
きっかけ
安い麺を少々の工夫で美味しくしてみました。