米酢は旨みがある気がします。砂糖も三温糖などが旨みがある気がします。塩は岩塩、胡椒は粒黒胡椒の挽き立てが大変美味しいです。
朝、簡単にオシャレなサラダを食べられるよう、前の晩にマリネを作っておく事も多いです。
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