疲労回復！食欲増加！あんずジャム♡ レシピ・作り方
材料（容器3つ分人分）
- あんず 1kg
- 砂糖 お好みで500〜600g
- 水 あんずが浸るぐらい
作り方
- 1 あんずは洗って、たっぷりの水につけて半日おいてアクを抜く。
- 2 縦に切れ目を入れてねじるようにすると割れるので、種を取り皮をむく。たっぷりの水でゆでこぼす。
- 3 ヒタヒタより少なめの水でアクを取りながら、柔らかくなるまで茹でる。
-
4
茹でたあんずを裏ごしし、砂糖を加えて弱火でトロッとなるまで煮る。
※少し水を加えて煮ると、柔らかいヨーグルトソースのような状態になります。お好みで！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
