フランス人にっこり❤ワインドレッシングでサラダ♪ レシピ・作り方

Name: フランス人にっこり❤ワインドレッシングでサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: サラダ菜 ５枚位; 大根 ５ｍｍ; きゅうり ３分の１本の縦半分; パストラミロースハム（ペッパーハム） １枚; クリームチーズ 小匙３位; あれば、パセリ ３つ; ★以下、ドレッシング; 白ワイン（飲用） ２０ｃｃ; オリーブ油 １０ｃｃ; 米酢（他の酢でも♪） １０ｃｃ; 砂糖 小匙１; 塩（岩塩の挽き立てがお勧め♪） ひとつまみ; 胡椒（挽き立てがお勧め♪） 少々

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

フレンチのシェフがドレッシングにワインを入れてましたが、酸味が和らぐ感じです♪今回は、パストラミロースハムでオシャレにしています❤・・❤

材料（２人分）

サラダ菜: ５枚位

大根: ５ｍｍ

きゅうり: ３分の１本の縦半分

パストラミロースハム（ペッパーハム）: １枚

クリームチーズ: 小匙３位

あれば、パセリ: ３つ

★以下、ドレッシング

白ワイン（飲用）: ２０ｃｃ

オリーブ油: １０ｃｃ

米酢（他の酢でも♪）: １０ｃｃ

砂糖: 小匙１

塩（岩塩の挽き立てがお勧め♪）: ひとつまみ

胡椒（挽き立てがお勧め♪）: 少々

作り方

1

サラダ菜を２ｃｍ幅程度に切って皿に入れる。大根の皮を剥いて薄く切って混ぜる。キュウリを薄く斜め切りして乗せる。ハムを縦４つに切って１ｃｍ幅程度に切って乗せる。チーズを点々と乗せる。
2

パセリを飾り、★を計量カップの中で軽く混ぜて（ちゃんと溶けてなくてＯＫ）かけたら出来上がり。
3

＊ドレッシングは味見してからかけます。味が無いと感じたら塩を足します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

予算オーバーにならない場合は、ハムとチーズを増やせますが、この量でも充分美味しいです。ワインも１本６００円程度の安売りのスペイン産などで充分です。

きっかけ

フランス人の友人が、ハムとチーズを入れてくれというので、両方を少しだけ加えて安く美味しいサラダを作りました。

公開日：2015/04/29

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪