美味ドレッシングでフルーツサラダ♪（｢はるか｣他）レシピ・作り方

Name: 美味ドレッシングでフルーツサラダ♪（｢はるか｣他）
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: グリーンリーフ（柔らかくてお洒落です♪） ２枚; 大根輪切り ５ｍｍ厚さ２枚; トマト 小、半分; はるか（ネーブル等でも♪） 半分; トンプソン（他の葡萄でも♪） ２粒; ★以下、ドレッシング（市販品でも♪）; オリーブ油 ２０ｃｃ; 米酢（まろやか♪） ２０ｃｃ; 無糖ヨーグルト 大匙１; 砂糖 小匙１; 塩（挽き立て岩塩がお勧め♪） 小匙３分の１; 胡椒（挽き立てお勧め♪） 少々

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

ムック本に載せて頂いたサラダもグリーンリーフで、おもてなし仕様です❤・・❤Special thanks to　momotarou1234さん♪

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

グリーンリーフ（柔らかくてお洒落です♪）: ２枚

大根輪切り: ５ｍｍ厚さ２枚

トマト: 小、半分

はるか（ネーブル等でも♪）: 半分

トンプソン（他の葡萄でも♪）: ２粒

★以下、ドレッシング（市販品でも♪）

オリーブ油: ２０ｃｃ

米酢（まろやか♪）: ２０ｃｃ

無糖ヨーグルト: 大匙１

砂糖: 小匙１

塩（挽き立て岩塩がお勧め♪）: 小匙３分の１

胡椒（挽き立てお勧め♪）: 少々

作り方

1

グリーンリーフを縦２つに裂いて、１ｃｍ幅程度に切る。大根の皮を剥き、薄く切る。トマトを８つ程度に切り種は除く。｢はるか｣をトマト程度に切り、皮と種を除く。全体を混ぜて皿に移す。
2

★を計量カップに入れてドレッシングを作る。分離していても大丈夫です。味見。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。１．にかける。
3

葡萄を飾って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトは種を除くとオシャレ度もアップします。グリーンリーフはレタスでも大丈夫ですが、千切っただけだとオシャレ度が下がる気がします。

きっかけ

甘くて美味しい｢はるか｣をフルーツサラダにしました。

公開日：2015/04/27

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪