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ニンジンと油揚げとシラスの塩和え レシピ・作り方

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naokoji0912
シラスの塩気でにんじんの甘みが引き立ちます。

材料(4人分)

ニンジン
中1本
油揚げ
1枚
しらす
大さじ4
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮をむいて千切りにする。
    油揚げは熱湯をかけて油抜きをして千切りにする。
    合わせて耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで2分加熱する。
  2. 2
    1の耐熱皿を取り出し、ラップを外してシラスと塩を加えてよく混ぜる。

きっかけ

お弁当のおかずとして作りました。

公開日:2015/04/07

関連情報

カテゴリ
にんじんしらす

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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