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新玉ねぎのマリネとトマトのサラダ レシピ・作り方

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naokoji0912
今話題の酢たまねぎを浸け汁ごと活かしたサラダです☆

材料(2人分)

新玉ねぎのマリネ
40g
マリネ液
大さじ2
(レシピID:1650007313)
レタス
3枚
カイワレ
1/4株
にんじん
1/6本
ミニトマト
4個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆白醤油
小さじ1
☆粒マスタード
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎり、カイワレは根元から切り、合わせて冷水にさらす。
    にんじんは千切り、ミニトマトは4等分に切る。
    マリネ液と☆の調味料、ミニトマトをボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2
    1のレタスとカイワレの水分をよく切って器に盛り、その上にニンジンと新玉ねぎのマリネをのせ、1のドレッシングを回しかける。

おいしくなるコツ

調味料とトマトを合わせることで、トマトの果汁の旨味も加わりさらにおいしくなります!

きっかけ

新玉ねぎのマリネをたくさん作ったのでつくりました。

公開日:2015/03/29

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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