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【離乳食 後期】野菜たっぷり!肉団子なべ★ レシピ・作り方

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eerrii5039
野菜たっぷり!風邪予防!

材料(1人分)

白菜
1/3枚
しいたけ
1/2個
ネギ
2センチ
大根
5ミリ
★豚ひき肉
40g
★塩
少々
★コショウ
少々
★片栗粉
小さじ1.5
3カップ
ポン酢
小さじ1
★玉ねぎ
1/8個
豆腐
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りして★を全てボウルに入れてよくこねる。こねたら、一口大に丸める。
  2. 2
    白菜、椎茸、ネギ、とうふは一口大に切る。大根もスライスして一口大に切る。
  3. 3
    なべに水、野菜類、肉団子をいれて、とろとろになるまで5分程度よく煮込む。
  4. 4
    煮えたら皿に盛り、ポン酢を加えて出来上がり!

おいしくなるコツ

肉団子から出汁が出ます!

きっかけ

野菜たっぷり!

公開日:2015/01/27

関連情報

カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)

このレシピを作ったユーザ

eerrii5039 子育て中の食事レシピです。 自らのレシピノートとしても活用しております☆ そんなレシピを参考にしていただけたら嬉しいです(╹◡╹)

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