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長ネギとコーンのスープ レシピ・作り方

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naokoji0912
コーンとネギの彩りがキレイなスープです。

材料（２人分）

長ネギ
１／２本
コーン
１／４カップ
刻みパセリ
大さじ２
顆粒コンソメ
小さじ１
しょうゆ
小さじ２
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水と顆粒コンソメを入れて沸騰させ、みじん切りにしたネギを加えて半透明になるまで煮込み、コーンを加えて、中火で５分ほど煮込む。
  2. 2
    しょうゆと塩で調味し、器に盛って刻みパセリを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん用の簡単メニューとして作りました。

公開日：2015/01/19
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カテゴリ
コンソメスープ

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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