ポテトサラダに飽きたら♪フレーバーチーズ＆パセリ❤ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- 茹で立て皮なしジャガ芋
- ２個
- フレーバーチーズ（チャイブ等）
- 大匙２
- マヨネーズ
- 大匙２
- 塩コショウ（挽き立てが美味しい♪）
- 少々
- パセリ
- １本
作り方
-
- 1
- チーズを暖かい場所で柔らかくしておく（調理時間外）。
-
- 2
- １．を混ぜながらジャガ芋を潰す。マヨネーズを混ぜる。塩胡椒で味を整える。粗みじん切りしたパセリ（茎部分は入れない）を混ぜる。
-
- 3
- お皿に移してから、周囲をハート型になだらかにして出来上がり。★サンプルはレタスを敷いています。
おいしくなるコツ
ポロポロ崩れ易いタイプのチーズが簡単です。
きっかけ
パセリのポテトサラダが飲み友達に好評ですが、チーズ入りも喜ばれます。
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