油を使わない☆レンジで簡単ヘルシーポテトチップス レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 2~3個
- 塩 適量
- 胡椒 適量
作り方
-
1
ジャガイモは
よく洗い、
芽がある場合は
包丁などで取り除く、
次に皮を剥き、
3m厚位の
薄く輪切りにしていく -
2
切り終わったら
全体に塩、胡椒を
掛け、
全体に馴染むように
揉んでいく、 -
3
耐熱容器に
クッキングシート
を敷き、
その上に
ジャガイモを
間隔を開けて
並べていく、 -
4
ラップを掛けずに
600wのレンジで
13~15分、
様子を見ながら
チンして、全体が
乾いてパリッとしたら
取りだし、
器に盛り付けて
完成☆
きっかけ
ジャガイモはよく 料理にも使うので 数が多くあるので、 お菓子の定番である ポテトチップスを 油を使わずに作ってみたかったので
おいしくなるコツ
レンジの火力は 機種によって異なるので、 焼きすぎないよう 時々様子を見るといいでしょう、
- レシピID:1650006523
- 公開日:2014/10/17
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
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VRX2018/08/18 19:26うまくできたと思います。
準備も楽で手軽に、
お子様等と一緒に
作れます、
味のバリエーションも
アレンジしやすいです