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南瓜の煮物と粉ミルクのリサイクルケーキ レシピ・作り方

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ハニー2kids
余ったかぼちゃの煮物、粉ミルク・・・両方を生かせるおやつを作りました。

材料(パウンド1本人分)

ホットケーキミックス
200g
2個
南瓜の煮物
120gくらい
粉ミルク(調乳して)
80cc
三温糖
60g
サラダ油
70g
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵と三温糖を入れ、よくすり混ぜます。
  2. 2
    サラダ油を少しずつ加え、その都度よく混ぜます。
  3. 3
    調乳した粉ミルクを入れて良く混ぜます。
  4. 4
    南瓜の煮物を別容器でフォークでつぶしマッシュします。ある程度なめらかになったら、3に加え良く混ぜます。
  5. 5
    最後にホットケーキミックスを加え、良く混ぜます。
  6. 6
    油(分量外)を塗り粉をはたくか、オーブンシートを敷いた型に5を流し入れ、空気を抜いて焼きます。
    170度でようすを見ながら30~40分。焦げ付きそうならアルミホイルをかぶせて。

おいしくなるコツ

煮物の甘さによって、お砂糖の量を加減してみてください

きっかけ

余ってる南瓜の煮物と粉ミルクの救済。

公開日:2014/08/06

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキかぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 粉ミルク ケーキ おやつ

このレシピを作ったユーザ

ハニー2kids 初めまして。離乳完了した10ヶ月のこどもがいます。 とにかく食べる子なので、手間のかからない簡単でおいしい離乳食メニューを日々考えています。

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