ワイン控えめ紅白寒天ゼリー♪（オレンジキュラソー） レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊水
- １６０ｃｃ
- ＊赤ワイン
- ２０ｃｃ
- ＊製菓用オレンジキュラソー
- １０ｃｃ
- ＊砂糖
- 大匙２
- ＊寒天粉
- 専用スプーン２杯（２ｇ）
- マシュマロ
- ２個
作り方
-
- 1
- 小鍋で＊を煮溶かす。弱めの火加減ですが、沸騰してしまっても大丈夫です。味見して甘くないと感じた場合は、お砂糖を追加します。
-
- 2
- コーヒーカップ等に１．を移す。マシュマロの横腹を斜め２つ切りして、尖った部分を突き合わせにして乗せる。熱い内で大丈夫です。常温で固まったら完成。
おいしくなるコツ
ワインは、上物の方が美味しいです。でも、オレンジキュラソー効果で美味しさはアップします。
きっかけ
簡単おいしい紅白ゼリーを作りました。
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