《お弁当に》つなぎ不要!簡単!ハンバーグ弁当♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ひき肉(今回は牛豚合挽き) 100g
- 玉ねぎ 1/6個
- ★ナツメグ ふたつまみ
- ★塩 ひとつまみ
- ★コショウ ひとつまみ
- ★片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆ソース 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りする。
- 2 ボウルにひき肉、玉ねぎ、★を入れ、粘り気が出るまでこねる。
- 3 フライパンに油をしき、一口大にしたひき肉を焼いていく。
- 4 蓋をして弱火〜中火で。裏返して両面焼く。
- 5 フライパンに残った肉汁に、☆を加え、ハンバーグに絡めて出来上がり!
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いっぱい作って冷凍しておくと便利◎