すぐ食べる漬物サラダ♪(レタス&大根&プチトマト) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
ドレッシングに飽きたら、お試し下さい。梅干しは、祖母の健康法。少なくとも、クエン酸が疲れを取ってくれる気がしています。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

レタス
真ん中ほどから2枚
大根
5mm位
プチトマト
2個
梅酢(酢と塩少々でも!)
小匙2杯位
赤小梅干し(赤くなくても!)
2個位

作り方

  1. 1
    大根は、半分にしてから、今切った断面に垂直に薄くスライス(短冊切り)。皮付きで大丈夫です。レタスは、縦3つ割してから1cm幅程度に切る。
  2. 2
    1.に梅酢をかけて、軽く揉む。大根を重点的に揉んで混ぜますが、レタスと味が絡みますので、大体で大丈夫です。梅干しの種を取って、果肉を小さくちぎって一緒に合える。
  3. 3
    お皿に移し、縦4つにクシ型に切ったトマトを飾って完成。

おいしくなるコツ

トマトの味付けは、不要です。レタスや大根と共に、お召し上がり下さい。とても合います。

きっかけ

サッパリたっぷり美味しく生野菜を食べる為に、梅干しを利用しています。

公開日:2014/04/13

関連情報

カテゴリ
大根サラダ梅干しお疲れ気味の方トマト全般レタス
関連キーワード
すぐ食べる 早い 簡単 漬物サラダ 梅酢 赤小梅干し クエン酸 安い生野菜の和え物 プチトマト 大根 レタス おもてなし おつまみ あと1品 ヘルシー 減塩漬物
料理名
すぐ食べる漬物サラダ♪(レタス&大根&プチトマト)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 5 件)

2019/03/11 15:04
(♥ó㉨ò)ノこんにちは❤ 梅酢って高いからチビチビ使いたいけどコレはハマった!笑❤大根を白菜にチェンジでツナも入れたけど美味❤^^❤お酢は健康に良い!旨ごち
小太郎1212
魚タンパク質をプラス、ナイス!(なにげに韻を踏むw)そもそもこのレシピを選んだ時点で、センスよしw私は、梅酢は貰ってるw美味しそうなプレートだ♪いつも有難う❤
2015/06/06 11:13
ジョン・リーバスさんこんにちは~♪ 暑くなると疲労感も倍増(^_^;)梅干入りのドレッシングでさっぱりとして疲れも吹きどぶね♪美味しかった~祖母様の健康法◎♪
ペペロン
ペペロンさん、こんにちは~♪お皿もイケテる↑↑↑祖母の名言(?)は、私は風邪とノコギリは引きません!(笑)❤・・❤塩ガリガリな梅干しを漬けてくれた♪レポ感謝!

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