カチカチのドライフルーツを柔らかく！？寒天ゼリー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ドライフルーツ（マンゴー等なんでも） ２０ｇ
- ヨーグルト 大匙山盛り１
- 冷凍フルーツ（ブルーベリー、苺など） 大匙２程度
- 砂糖 大匙１
- 水 １２０ｃｃ
- 寒天粉 １ｇ（専用スプーン１杯）
作り方
-
1
ドライフルーツを、５ｍｍ角位に刻む。ヨーグルトをまぶして、一晩置く。冷凍フルーツも、一晩置いて解凍しておく。汁気が出ますので、カップ状の器がいいです。
-
2
小鍋に水と砂糖を入れ、ヨーグルトごと加えて、ヨーグルトが剥がれるように混ぜる。火を点けて、寒天粉を溶かす。型に移す。
- 3 解凍したフルーツを分配する。出来上がりサンプル手前右２つは、汁だけです。固まったら完成。
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- カテゴリ
- 寒天
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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3 件
つくったよレポート（3件）
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小太郎１２１２2014/02/13 23:24
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆大きな器で作ったのでフルーツ沈んでしまった＾＾；
底辺を見るとレーズン・アプリコット・マンゴー解るぅ？＾＾；優しい甘さだね❤ウマ❤ -
momotarou12342014/02/07 21:27
食後のデザート用にバナナとドライプルーンを入れて作ったよ♪この寒天ゼリーはmimiさんのレシピとコラボして美味しく頂いたよ♥
ご馳走様でした～ -
ブ〜子2014/02/02 18:41
ヨーグルト（脂肪分ゼロのせい？）分離しちゃったけどドライ林檎と柿で作ったよ 鼻風邪で息苦しいから喉よくて一口サイズが食べやすい！
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