簡単！サッパリしたコールスロー♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！サッパリしたコールスロー♪
Total time: 5 min
Yield: ２～４
Ingredients: キャベツ ２００ｇ; ニンジン ４０ｇ; タマネギ ５０ｇ; 塩 小匙１程度; マヨネーズ 大匙３; 酢 大匙１; コショウ 少々; ＊好みのアレンジ; （レモン、ケッパー、パセリ等）

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5分以内
100円以下

ジョン・リーバス

マヨネーズ控えめで、酢を効かせました。写真は、豆皿に山盛り１杯分で、出来上がりの４分の１量です。

みんながつくった数 14件

材料（２～４人分）

キャベツ: ２００ｇ

ニンジン: ４０ｇ

タマネギ: ５０ｇ

塩: 小匙１程度

マヨネーズ: 大匙３

酢: 大匙１

コショウ: 少々

＊好みのアレンジ

（レモン、ケッパー、パセリ等）

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作り方

1

野菜を千切りする。ニンジンは、細めに。タマネギも、薄く。水にはさらしません。野菜に塩を振って、しんなりさせる。
2

しんなりしたら、流水で軽く洗う。ギュッと絞る。マヨネーズと酢とコショウで味付けする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タマネギは水にさらしません。マヨネーズは、敢えて少なめでヘルシーに。でも、お好みで増やしてもＯＫです。同じ味だと飽きるので、アレンジで変化させて食べています。

きっかけ

キャベツを沢山食べたいと思いましたが、カロリーは注意したいと思いました。

公開日：2013/06/17

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪