お弁当に。ピーマンとさつま揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げに熱湯100ｃｃほどをかけ、油抜きします。
   
   ピーマンは半分に切って種を取ったら5mm幅に切ります。

2. 2

   中火で熱したフライパンに油をしき、ピーマン、さつま揚げを加え30秒ほど炒めます。

3. 3

   一旦火を止め、めんつゆを加え、弱火～中火の火をつけ10秒ほど炒めます。
   ごまをふったら完成です。