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食べるラー油とたくあんの冷奴 レシピ・作り方

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Happy kitchen
たくあんの食感も楽しめる美味しい冷奴です。

材料（1人分）

豆腐
1/2丁
食べるラー油
小1
たくあん
小2
お好みで醤油
少々
青ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    よく冷えた豆腐を皿に乗せ、その上にたくあん、青ネギを乗せ、食べるラー油かけます。
  2. 2
    お好みで醤油をかけてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく冷えた豆腐を使ってください。 軽く水切りをすると、味が薄まりません。

きっかけ

冷蔵庫にあった漬物と食べるラー油を組み合わせ、豆腐に乗せたら美味しかったので。

公開日：2013/06/04
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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Happy kitchen 美味しいお料理で笑顔の食卓に♡ レシピは身近な食材で簡単なものばかりです(^^) よろしくおねがいします♬

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