簡単！卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて熱したら、卵を割りいれる。黄身がふっくらしていなかったら古い物なので食べると危険です。フライ返しで大雑把にスクランブルエッグになるように炒める。

2. 2

   卵が半熟のままで大丈夫なので、ご飯を入れて切るように混ぜる。温かいご飯の方が上手く行きます。

3. 3

   塩こしょう。ナンプラーやラー油などを加えても美味しいです。