ボールひとつでピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きなボールにすべてを入れます。

2. 2

   よくこねます。100回くらい..手の原で..

3. 3

   2分割して丸めます。

4. 4

   布のキャンバスに入れ、濡れフキンをかけて20分ベンチタイム。この間にオーブンを予熱します。

5. 5

   麺棒で広げていきます。丸く...

6. 6

   181cmのパイ皿に手で広げていきます。
   フォークでピケします。

7. 7

   生地2枚完成です。
   ラップをして絵冷蔵保存2～3日ＯＫです。

8. 8

   ピザソース、お好きな具を乗せて、210℃15分（電気オーブン）焼けば完成です。
   ガスの場合は220℃15分。