ボールひとつでピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きなボールにすべてを入れます。

   

2. 2 よくこねます。100回くらい..手の原で..

   

3. 3 2分割して丸めます。

   

4. 4 布のキャンバスに入れ、濡れフキンをかけて20分ベンチタイム。この間にオーブンを予熱します。

   

5. 5 麺棒で広げていきます。丸く...

   

6. 6 181cmのパイ皿に手で広げていきます。
   フォークでピケします。

   

7. 7 生地2枚完成です。
   ラップをして絵冷蔵保存2～3日ＯＫです。

   

8. 8 ピザソース、お好きな具を乗せて、210℃15分（電気オーブン）焼けば完成です。
   ガスの場合は220℃15分。