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すき焼き風煮物 レシピ・作り方

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凛凛98478
すき焼き風に煮てみました

材料（２～３人分）

すき焼き用牛肉
400ｇ
しいたけ
4枚
長ネギ
2本
●醤油
8０ｃｃ
●酒
６０ｃｃ
●砂糖
大さじ５
牛脂
１こ
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作り方

  1. 1
    肉・野菜を食べやすい大きさにきります。
  2. 2
    フライパンに牛脂をしきます。
  3. 3
    牛肉を入れて軽く両面焼いたら●を入れからめます。
  4. 4
    野菜を入れて15分くらい弱火で煮込んだらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すき焼きが食べた食って作ってみました

公開日：2012/06/09
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
すき焼き風煮物

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凛凛98478

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