レンジで簡単！とろとろカスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、砂糖、コーンスターチを入れて、ミキサーで一気に混ぜます。(20秒くらいで混ざりました)

   

2. 2 ぬるめに温めた牛乳を入れて、さらにミキサーで混ぜます。(10秒くらいで混ざりました)
3. 3 電子レンジで50秒加熱してスプーンなどでよく混ぜます。はじめは中途半端に固まっているところがあり、ゆで卵のようなところと液体部分とムラがあっても大丈夫です。

   

4. 4 その後、10秒→かき混ぜる→10秒→かき混ぜるを繰り返します。お好みの硬さになったら完成です。
5. 5 このカスタードクリームを使って、イチゴタルトを作りました。(ID 1650003412)

   

6. 6 同じく、これをパイの中にサンドして作ったナポレオンパイです。(ID 1650003411)

   

7. 7 同じく、これを使って、ミニショートケーキを作りました。