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::子どもにヒット! パンプキンシチュー:: レシピ・作り方
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ukatamago
甘くておいしいシチュー。栄養もたっぷり♪
材料(4人分)
かぼちゃ
4分の1
にんじん
1個
たまねぎ
1個
豚バラ
150g
ホワイトシチューのルー
1箱
作り方
1
にんじんは5ミリ程度のいちょう切りに、たまねぎはくし切りにする。
かぼちゃは、一口大に切る。
2
豚バラを炒め、火が通ったら取り出す。
同じ鍋に、1の野菜をいれ、水をいれてゆでる。
3
野菜がやわらかくなったら、2の肉、ルーをいれ、火をとめて溶かす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘くておいしい、かぼちゃのシチューです
公開日:2012/02/15
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
パンプキンシチュー
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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