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::我が家流 豆腐チャンプル:: レシピ・作り方
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ukatamago
ご飯がもりもりすすみます~
材料(4人分)
スパム
1缶
豆腐
1丁
水菜
3束
卵
1個
たまねぎ
1個
しょうゆ
大匙2
砂糖
大匙1
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作り方
1
スパムは1センチ程度に、水菜はざく切りにする。
豆腐は水切りしておく。
2
スパムを、両面炒める。
こげ色がついたら、皿に取り出す。
3
同じフライパンを洗わずに、たまねぎをいためる。
火が通ったら、水菜をいれ、豆腐をくずしながら入れる。
4
溶き卵と、2のスパム、調味料もフライパンにいれ、ざっくり混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物で。
公開日:2012/02/15
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料理名
豆腐チャンプル
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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