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ソース
クリームソース
レシピ詳細
::手作りピザソース (ホワイト):: レシピ・作り方
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ukatamago
照り焼きチキンやコーン、ツナなどをトッピングしたら合いますよ^^
材料(4人分)
たまねぎ
半分
オリーブ油
大さじ2
小麦粉
半カップ
牛乳
1カップ
塩こしょう
適量
作り方
1
たまねぎをみじん切りにして、オリーブ油で炒める。
2
たまねぎがしんなりしたら、小麦粉を全体にふりかける。
もったりとしたら、牛乳を少しずついれ、のばしていく。
3
塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピザ用に
公開日:2012/01/15
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関連情報
カテゴリ
クリームソース
ピザソース
料理名
ホワイトピザソース
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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