::手作り ピザソース:: レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
たまねぎとにんにくをみじん切りにする。
オリーブ油(分量外)で、しょうがとともに炒める。 - 2 たまねぎに火が通ったら、トマト缶をいれ、へらでつぶしながら火を通す。
- 3 ふつふつしてきたら、コンソメと塩で味を整える。
きっかけ
ピザ用に
おいしくなるコツ
一晩おけば、トマトの酸味はかなり減ります。それでも酸っぱすぎるときは、砂糖で調整します。
- レシピID:1650003082
- 公開日:2012/02/24
関連情報
- 料理名
- ピザソース
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