ふわふわミルクスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ、よくほぐし、砂糖、塩コショウ、はちみつを入れてよくまぜる。

2. 2

   １にミルクを加え、さらによく混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにバターをとかす。バターが十分に溶けたら、２を一気に全部流し込む。中火で！

4. 4

   菜箸で全体を縦横無尽にかき混ぜながら火を通して行く。全体が固まり始めたら、オムレツのように形を整え、皿に盛ってできあがり。