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：：あと1品！　金平こんにゃく：： レシピ・作り方

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ukatamago
定番の、こんにゃくのキンピラです。

材料（３人分）

こんにゃく
１枚
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ１
一味唐辛子
適量
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを、細切りにする。
    ごま油で、炒める。
  2. 2
    火が通ったら、調味料をいれる。
    しょうゆの香ばしい香りがたったら火を止め、好みで一味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よくお弁当に入ってたのを思い出して

公開日：2011/07/15
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
金平こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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