::うちの ドライカレー:: レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ukatamago
野菜タップリの、ドライカレーです^^
子どもに人気ですよ~
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ミンチ
300g
にんじん
2本
玉ねぎ
1個
カレー粉
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
おろしにんにく
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
  2. 2
    おろしにんにく、ひき肉、1の野菜を炒める。
    ひき肉の色が変わったら、ひたひたの水を注ぎ、蓋をして煮る。
  3. 3
    材料が柔らかくなってきたら、蓋をあけて、水分を飛ばす。
  4. 4
    まだ水分が少し残ってる状態で、調味料をすべて入れる。
    全体が混ざり合ったら、できあがり。

きっかけ

実家のときから食べてたドライカレーです

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
その他のカレードライカレー
料理名
ドライカレー

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/18 12:40
お家にある材料で簡単にできて、良いですよね。優しい味のドライカレーでした。美味しかったです。
M666
レポありがとうございます^^ 多めに作って、トーストに乗せたり、パイで包んでもおいしいですよ^^

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする