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::子どもも食べられる 切干大根とツナのサラダ:: レシピ・作り方

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ukatamago
切干大根を炒めて作るので、甘く、子どもも食べられます^^
みんながつくった数 1

材料(3人分)

切干大根
ひとつかみ
ツナ
1缶
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    切干大根を、水でもどし、ざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をしき、1を炒める。
    油が全体にまざったら、半カップの水をいれ、炒め煮にする。
  3. 3
    水分がとんだら、火をとめ、冷ます。
  4. 4
    きゅうりを薄くスライスし、塩もみする。
  5. 5
    3の大根ときゅうり、ツナ、調味料を和える。

きっかけ

子どもも食べられるように。

公開日:2011/06/20

関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
切り干し大根とツナのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

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